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TERRE SICILIANE MAMARI SAUVIGNON CL.75

TERRE SICILIANE MAMARI SAUVIGNON CL.75

200201200

6.28 Iva escl.

Terre Siciliane Mamari Sauvignon CL.75. La cantina Fina si estende lungo una collina dove ospita una buona parte di vitigni autoctoni come il Grillo ed il Nero D'Avola. Il reparto di vinificazione, oggi permette una lavorazione delle uve nel massimo rispetto dell'integrità del frutto. Nei locali vengono mantenute la temperatura e l'umidità ideale per la lavorazione.

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Terre Siciliane Mamari Sauvignon Cl.75 dal colore giallo paglierino scarico e dagli aromi erbacei e vegetali  di peperone verde, di foglia di pomodoro e di erba falciata. Al naso risultano intense note fruttate come ananas e banana e quelle floreali che ricordano il sambuco, la ginestra e il biancospino. Terre Siciliane Mamari Sauvignon è perfetto con antipasti caldi e freddi di pesce, anche al vapore. Ottimo anche con tartare-carpaccio di pesce, ostriche ma anche con carni bianche e funghi fritti o alla griglia.  
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